Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /home1/zensea/public_html/thuvienykhoa.vn/connect.php on line 11
Đăng ký | Sitemap
 
Chi tiết Ebook
 
Chuyển hóa Chất Dinh dưỡng

Chuyển hóa Chất Dinh dưỡng ( English Ebook )

Tủ sách:
Giá bìa
$190.00
Thể loại:

Điều dưỡng

Hỗ trợ 1
Chat with Hotro 01
Số trang:
840 trang
Hỗ trợ 2
Chat with Hotro 01
Tác giả
Kohlmeier


Hướng dẫn thanh toán

   

Chuyển hóa chất dinh dưỡng xác định số phận phân tử của các chất dinh dưỡng và các  hợp chất khác có trong chế độ ăn uống của con người, cũng như phác thảo cơ sở phân tử của quá trình hỗ trợ dinh dưỡng, chẳng hạn như cảm ứng hóa học và kiểm soát sự thèm ăn. 

Nó tập trung vào trình bày của sinh hóa dinh dưỡng, và đưa ra một quan điểm rõ ràng và cụ thể về các sự kiện kiểm soát việc sử dụng các hợp chất trong chế độ ăn uống. Sách bao quát với 100 chương khép kín bao gồm tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết và quan trọng cũng như các hợp chất khác trong các chế độ ăn uống có liên quan với sức khỏe con người. 
Một tham khảo cần thiết cho các chuyên gia y tế và các nhà nghiên cứu trong tất cả các lĩnh vực sức khỏe và dinh dưỡng, những người muốn nắm bắt kiến thức dinh dưỡng hiện nay trong một nguồn duy nhất.
* Nhiều minh họa về cấu trúc hóa học có liên quan và các con đường trao đổi chất
* Lời tựa của Steven Zeisel, tổng biên tập của Tạp chí  Hóa sinh dinh dưỡng
* Công trình toàn diện đầu tiên về đề tài này
THÔNG TIN
Nutrient Metabolism (Food Science and Technology)
Martin Kohlmeier
Price: $190.00
Hardcover: 840 pages
Publisher: Academic Press; 1 edition (November 18, 2003)
Language: English
ISBN-10: 012417762X
ISBN-13: 978-0124177628
Product Dimensions: 7.4 x 1.5 x 9.7 inches
Shipping Weight: 4.3 pounds

Ebook cùng danh mục

Taylor Kỹ năng lâm sàng Điều dưỡng 3e
Dược lý học Dành cho Điều dưỡng, Cách tiếp cận theo Sinh lý bệnh học 2e
Thực phẩm Và Dinh dưỡng Trị liệu 12e
Cơ sở Lý thuyết Điều dưỡng 3e
Tài khoản
Mật khẩu
Lưu mật khẩu
Đăng ký | Quên mật khẩu
Ebook hay
SIÊU ÂM CHẨN ĐOÁN VÀ MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÂM SÀNG SẢN PHỤ KHOA LIÊN QUAN TẬP 1
CHẨN ĐOÁN ĐIỀU TRỊ Y HỌC HIỆN TẠI TẬP I
Sổ tay lâm sàng - chẩn đoán và điều trị
Điện tâm đồ - từ điện sinh lý đến chẩn đoán lâm sàng
Xem thêm
 
QUẢNG CÁO